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Porridge (ricetta base)

PORRIDGE DI AVENA E DATTERI

INGREDIENTI:

40g fiocchi di avena
200g latte vegetale (mandorla, avena, cocco)
1 cc di cannella
1 cc di cardamomo
1 cc zenzero
2 datteri

 

Unisci in un pentolino il latte con i datteri (tagliati a pezzetti) e le spezie, porta a bollore.

 

Aggiungi l’avena, fai cuocere per 5 minuti o fin quando il composto non risulta cremoso.

 

Puoi sbizzarrirti con le tue aggiunte preferite: cocco grattugiato, frutta secca, semi misti (canapa, lino, girasole, zucca).

 

RICETTA VEGANA E SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERI RAFFINATI

 

Scrivi nei commenti le eventuali domande e fammi sapere com’è andata! 

 

Buon appetito!

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